VINO BIANCO VIOGNIER 100% I.G.P. LAZIO 2016, 3 BOTTIGLIE

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Viognier 100%, di colore giallo paglierino con riflessi verdastri, dal profumo fruttato di agrumi. 0,75 lt bottiglia vetro. 12,5% vol.
(Viognier)

Raccolta delle uve dalla seconda metà di agosto, fermenta in inox a temperatura controllata.
Gode di affinamento unicamente in acciaio con ripetuti rimontaggi con le vinacce fini per conferire maggior corpo al vino.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdastri, dal profumo fruttato di agrumi. Si consiglia in abbinamento a crudi di pesce ma data la freschezza anche come aperitivo.
0,75 lt bottiglia vetro. 12,5% vol.
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